Bingung Nyari Mixer

Sejak senang senangnya bikin kue, apalagi kalo dapet pesanan, mulai deh aku berburu perlengkapan kue. Sedikit demi sedikit sudah mulai lengkap nih. Cuma sekarang masih pusing n bingung nyari mixer baru yang bagus dan handal. Sebenarnya sih sudah punya mixer tapi kayaknya mesti beli baru deh yang tenaganya lebih kuat buat dipake ngemix adonan telur banyak trus bisa buat roti juga. Mixer lamaku wattnya cuma 200. Kelebihannya ada standingnya, lumayan nggak bikin pegel tangan. Cukup awet juga sih, soalnya ku rawat dengan sepenuh hati sehingga sampai sekarang Alhamdullilah belum pernah ada masalah.

Tapi mixer ini punya kekurangan juga, karna kapasitas adonannya nggak muat banyak, jadinya kurang bagus hasilnya untuk bikin cake atau kue besar. Kecepatannya kurang mantap dan yang pasti nggak bisa buat adonan roti. Kalau pun bisa itu pun harus dibantu tangan ( dibanting pake tangan) biar adonan kalis. Nah itu sebabnya jadi pengin punya mixer yang tangguh, biar bisa menunjang usaha juga sih.

Ada beberapa merk mixer yang jadi inceranku. Ada Phillips, Signora, Bosch dan terakhir Kitchen Aid. Masing masing ada kelebihan dan kekurangannya dan tentunya harganya bervariasi. Tapi yang jadi pertimbanganku adalah tersedianya service center dan spare partnya , apakah tersedia/ada atau tidak di Balikpapan. Trus pertimbangan lain, apakah ada yang mendemokan pemakaian produk tersebut. Karena setauku secanggih apapun sebuah produk kalo kita nggak tau cara pakai n perawatannya, maka penggunaannya pasti nggak maksimal.

So, sampai hari ini, aku masih kasak kusuk tanya sana sini sama temen yang biasa buat kue terutama roti. Biar banyak referensi n nggak nyesel kalo sudah beli. Pengin banget bisa makan roti isi buatan sendiri..hhmmm yummy... 

April ....2012

hey...,

Nggak rasa ya sudah di penghujung bulan April. Baru nyempatin posting nih. Ini juga nggak tau harus ngoceh apa. Bulan April 2012 ini, tidak banyak kegiatan yang kulakukan. Kayaknya aku terkena sindrom malez berat.....(xixixi...). Rencana menyelesaikan jahitan hanya tinggal rencana. Karpet benang juga nggak selesai selesai (iiiihhh sebel..). Padahal di rumah sudah ada yang bantu bantu nyetrika biar beban kerjaan rumah bisa dibagi, trus akhirnya bisa fokus sama usaha. Tapi lagi lagi sindrom malez...sedang menjangkitiku...eeegghh.

Tapi biar gimana, ternyata masih ada hal yang ku lakukan di bulan April ini, walaupun ku pikir hanya tugas2 harian saja. Dengan selesainya renovasi rumah bagian depan alias teras (ciye...pamer.com), aku mulai menata kembali taman kecil yang sempat terbengkalai. Beberapa tanaman mawar ada yang kering bahkan mati. Selain karena debu material bangunan, panasnya cuaca kurasa juga jadi penyebabnya. Parahnya lagi tanaman jarang kusiram, karena di teras depan rumah banyak tukang lalu lalang ( ini bukan alasan loh..) risih rasanya kalo ikutan lalu lalang. Akhirnya setelah renovasi beres dan teras sudah bersih, aku pun mulai membenahi taman.

Taman ku tidak besar tapi cukup untuk beberapa pot tanaman. Hanya ada sepetak tanah kira2 50 cm berbentuk kotak yang ditumbuhi pohon cemara kipas. Sebelumnya ada pohon belimbing wuluh, cuma sudah di tebang karena terlalu tinggi dan menjangkau kabel listrik yang menggantung di atasnya. Berbahayakan ?? Karena kurangnya tanah, maka ku siasati dengan menanam di pot. Tanaman bunga mawar yang belum mati tanahnya kugemburkan lagi, sementara yang sudah mati aku ganti dengan tanaman mawar yang baru. Aku juga mencoba tanaman tabulapot. Tanaman yang  ku pilih adalah tabulapot jeruk sambal dan lombok hias. Sampai saat ini aku masih mencari tabulapot tomat, tapi kayaknya di Balikpapan belum ada deh.. Nah, untuk menambah koleksi tanaman yang sudah ada, aku pun membeli tiga pot bunga anggrek. Rencananya sih Angrek ini mau digantung di tiang canopy, tapi masih belum sempat beli gantungan potnya. Padahal bunganya sudah ada yang mekar loh, sayang rasanya kalau di taruh di lantai teras.Oh iya, selain mawar, anggrek dan tabulapot, aku juga dapat tanaman dari hasil ngambil di rumah teman (xixixixi.....). Lumayan dapat tanaman kuping gajah gratis.

wew...akhirnya tamanku beres sudah. Tinggal pemeliharaan sehari hari aja. Lumayan buat cari kesibukan...

ntar deh di posting selanjutnya, aku masukin foto foto tanamanku...