Walaupun namanya puding tahu, tapi bahannya nggak ada tahunya. Puding ini terbuat dari agar agar putih yang dilarutkan dengan susu kental manis putih. Di beri sedikit gula dan garam sejumput (dikit aja). Topingnya adalah buah kalengan yang dingin. Truz.., di santap dalam keadaan dingin hmmm....suegeer. Lebih nikmat kalo makannya pas siang hari yang panas.