Ternyata bikin kue sus itu nggak begitu rumit meskipun juga bisa dibilang tidak mudah. Ada teknik tersendiri yang mesti diketahui pada saat membuat kue sus agar hasilnya bagus. Pengalamanku, butuh 2 kali mencoba resep kue sus baru berhasil. Pertama kali mencoba gagal total hehehe.....Adonan sus yang sudah di oven tidak naik naik alias tidak mengembang. Penasaran, aku cari infonya di google.com. Lalu, ku dapat informasinya kalau mengaduk adonan sus diatas api panas mesti cepat cepat, biar adonan tidak mengumpal. Setelah adonan halus (rata), adonan kulit sus pun di biarkan dingin terlebih dahulu, baru kemudian telur bisa dimasukkan ke dalam adonan sambil di aduk rata. Nah setelah tau infonya, maka ku coba lagi bikin kue sus dengan masih menggunakan resep yang sama. Hasilnya.....eng ing eng...ini nih picnya :
